Promedia la China Internarional Import Expo (CIIE) de Shanghái y ell Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) se luce en la muestra, acompañado por empresas exportadoras.

Más allá de la esperada avalancha de visitantes, la CIIE 2024 muestra empresarios entusiasmados por la dinámica de un mercado al alza.

Según comentan, la suba de precios de Brasil y la menor oferta de Estados Unidos mejoran la posición de los exportadores argentinos.

Radiografía del mercado chino

Nota: los siguientes datos incluyen la posición 0202.20.90.920: los demás huesos resultantes del desposte.

Exportaciones a China septiembre 2024  

Tabla Nº 1: Argentina – Exportaciones 2023 – 2024 – Carne Enfriada, Congelada y Procesada – (No se incluyen menudencias – Se incluyen huesos) – Destinos – Volumen en kilos peso producto.

País	9 M 2023	9 M 2024	Var. % 2024/2023	Participación (%) 2024
China	389.704.859	416.032.099	6,8%	73,6%
Israel	32.021.850	35.256.599	10,1%	6,2%
Alemania	17.969.503	16.961.567	-5,6%	3,0%
Chile	13.877.590	16.837.284	21,3%	3,0%
Estados Unidos	18.378.321	25.898.351	40,9%	4,6%
Países Bajos	12.663.388	11.475.491	-9,4%	2,0%
Brasil	4.150.003	4.843.034	16,7%	0,9%
México	369.842	6.376.423	1624,1%	1,1%
Italia	2.648.182	5.083.346	92,0%	0,9%
España	945.680	1.220.130	29,0%	0,2%
Otros	10.622.528	25.292.961	138,1%	4,5%
TOTAL	503.351.747	565.277.287	12,3%

Fuente: INDEC, datos provisorios, sujetos a revisión

En los primeros nueve meses de 2024 se exportaron 416 mil toneladas, que representaron cerca de un 73,6% de las ventas al exterior. Israel, con 35,3 mil toneladas (6,2% de los envíos) se convirtió en el segundo destino de mayor relevancia, en término de volúmenes, en los primeros nueve meses de 2024.

Las exportaciones de carne argentina crecieron en algo menos de 62 mil toneladas al comparar los primeros nueve meses de los últimos dos años. Dicho incremento está explicado en gran parte por embarques adicionales con destino a China (+26,3 mil toneladas). Asimismo se agregan cerca de 7,5 mil toneladas despachadas a Estados Unidos y 6 mil a México. En menor medida, Israel Chile e Italia también incrementaron la compra de carne argentina y demandaron colectivamente cerca de 8,6 mil toneladas adicionales. Países Bajos y Alemania registran un comportamiento contractivo de los volúmenes demandados, al comparar los primeros nueve meses de los últimos dos años.

Tabla Nº 2: Argentina – Exportaciones 2023/2024 – Carne Enfriada, Congelada y Procesada – (Incluye huesos – No se incluyen menudencias) – Destinos – Valor en dólares

País	9 M 2023	9 M 2024	Var. % 2024/2023	Participación (%) 2024
China	1.246.081.830	1.146.816.577	-8,0%	52,6%
Alemania	187.874.349	178.470.258	-5,0%	8,2%
Israel	195.885.622	212.301.347	8,4%	9,7%
Países Bajos	121.269.478	115.326.456	-4,9%	5,3%
Chile	102.623.184	111.304.234	8,5%	5,1%
Estados Unidos	100.357.187	141.583.137	41,1%	6,5%
Brasil	39.875.395	48.655.833	22,0%	2,2%
México	2.391.790	32.182.484	1245,5%	1,5%
Italia	28.888.572	46.720.669	61,7%	2,1%
España	9.642.335	12.335.577	27,9%	0,6%
Otros	64.268.296	132.675.503	106,4%	6,1%
TOTAL	2.099.158.038	2.178.372.074	3,8%

Tabla Nº 3: Argentina – Exportaciones de carne vacuna enfriada, congelada y procesada – (Incluye huesos). Destinos – Precio FOB en u$s/tn.

País	9 M 2023	9 M 2024	Var 24/23	Sep – 23	Sep – 24	Var. año
China	$ 3.198	$ 2.757	-13,8%	$ 2.780	$ 2.733	-1,7%
Alemania	$ 10.455	$ 10.522	0,6%	$ 10.944	$ 10.958	0,1%
Israel	$ 6.117	$ 6.022	-1,6%	$ 6.078	$ 6.458	6,3%
Países Bajos	$ 9.576	$ 10.050	4,9%	$ 11.157	$ 10.484	-6,0%
Chile	$ 7.395	$ 6.611	-10,6%	$ 7.164	$ 6.681	-6,8%
EE.UU.	$ 5.461	$ 5.467	0,1%	$ 4.991	$ 5.934	18,9%
Brasil	$ 9.609	$ 10.047	4,6%	$ 10.084	$ 10.405	3,2%
México	$ 6.467	$ 5.047	-22,0%	$ 4.414	$ 4.870	10,3%
Italia	$ 10.909	$ 9.191	-15,7%	$ 11.505	$ 8.339	-27,5%
España	$ 10.196	$ 10.110	-0,8%	$ 11.377	$ 11.043	-2,9%
TOTAL	$ 4.170	$ 3.854	-7,6%	$ 4.025	$ 4.112	2,2%

Fuente: INDEC: datos provisorios, sujetos a revisión.