El ingeniero agrónomo de AAPRESID y Tomas Hnos. remarcó una merma en los rindes de la fina debido a la falta de agua y destacó el estado de los maíces de primera, señalando además que la soja a pesar del precio tendrá una buena superficie sembrada y el girasol volvió a ganar terreno debido al clima y al precio.

Merma en los rindes de trigo y cebada

A pocos días del comienzo firme de la cosecha fina, Casares On Line, dialogo con el Ingeniero Agrónomo Juan Pablo Yaquinta, miembro de AAPRESIS y Tomas Hnos, para que nos brindara un panorama sobre los cultivos en Carlos Casares y zonas aledañas, ya que el clima fue de irregular a malo para el trigo y cebada y excelente para la siembra de gruesa.

Sobre el tema señalo: “En general, tuvimos una lluvia interesante en lo que fue el otoño, en la salida del verano pasado, el otoño llovió bastante bien, que hizo que las condiciones hídricas para sembrar el trigo, fueran bastante óptimas… Se sembró mucho más trigo que la campaña pasada, que había sido un otoño mucho más seco y luego se cortó la lluvia hasta casi fines de septiembre, principio de octubre,  diría que a mediados de octubre, lo que hizo que el cultivo, tanto de trigo como de cebada hayan sufrido, debido a las heladas, un periodo de estrés hídrico, que indudablemente lo tocó en el rendimiento y se está viendo en las evaluaciones que estamos haciendo a campo, de los lotes, que ya casi estamos sobre la cosecha, te diría que ya arrancamos algún lotecito de cebada y se está viendo que va a haber una baja en el rinde con respecto a lo que es el promedio normal, tanto de la zona de Casares como de Nueve de Julio y zona…

Probamos un lotecito de cebada en la zona entre Pehuajó y Herreras Vegas y dio, un  parcial, de 42 quintales, cuando el rendimiento histórico promedio de la zona es entre 44 y 46 quintales. En Casares todo lo que se estuvo haciendo de relevamiento de los ensayos de trigo, para ver cómo fueron resistiendo a la falta de agua, nos da que vamos a tener unos rendimientos promedios, de 35, 38 quintales los más afectados, y otros lotes en los 45, 47 quintales, por lo tanto calculamos que el promedio va a estar cerca de los 40, 42 quintales, cuando normalmente en la zona de Casares, los lotes de trigo nos estaban dando de promedio entre 46 y 48 quintales”.

Un maíz temprano, de “primera”

Con respecto a los cultivos de gruesa, principalmente el maíz de primera, Yaquinta resalto que “los lotes que venían bien preparados, que vienen con cobertura y por ahí con un buen control de malezas, se pudo sembrar el maíz de primera normalmente. Te diría que gran parte del partido de Casares y la zona aledaña, todo lo que se tenía presupuestado de maíz temprano, lo que uno habla con los técnicos y clientes, lo lograron sembrar bien en fecha y hoy se ven unos maizales súper buenos, un panorama totalmente diferente al del 2023… Hubo lotes que por ahí, por condiciones de manejo, no se pudieron sembrar pero fueron muy  pocos.

Después que empezaron los calores en octubre, que teníamos que haber arrancado a sembrar, otros cultivos de gruesa, girasol y soja, sobre todo lo que fue girasol, que se siembra un poco más temprano que la soja, no se pudo arrancar por falta de agua.

Y para el girasol directamente se tuvo que esperar a las primeras lluvias de mediados de octubre porque había muy poca humedad para sembrarlo, lo cual implico un retraso y también un retraso en la siembra de soja a nivel general”.

¿Se sembró menos o lo pautado?

Sobre la superficie sembrada de gruesa Juan Pablo manifestó que “maíz te diría que se sembró muy poquito, un poco menos con respecto al año pasado… Entre un 5 y un 8% de merma de superficie puede llegar a haber de maíz, no mucho más de eso. De girasol hay un aumento de superficie notable, arriba del 15%, se vendieron muchísimas más bolsas de girasol y se ve mucho más lotes sembrado y eso está dado precisamente porque, no sé si te acordás, que había un pronóstico de niña bien marcada a mitad de año, entonces el productor tiende a sembrar algo más de girasol cuando el clima está más seco… Por otro lado se está dando un aumento de precio de girasol y eso hace que el productor lo siembre”

Por otro lado señalo que “el maíz tardío en esta zona es poco, no es un cultivo generalizado.

Por cómo se da el negocio, la fecha de cosecha, la liberación de los lotes, mas que tuvimos unas lluvias interesantísimas las últimas tres semanas, te diría que de los últimos años, una de los mejores milimetrajes en lo que es octubre y noviembre, lo cual nos permitió terminar de sembrar todo lo que es soja de primera, mayor superficie que el 2023, y girasol , por lo que  el productor cuando uno lo compara contra otro cultivo, indudablemente la soja de segunda es la que arrasa con lo cual si se dan algunas lluvias más, el panorama es bastante beneficioso” reseño Yaquinta