El secretario ejecutivo del Ministerio de Agricultura y Pecuaria de Brasil, Cleber Oliveira Soares, destacó el potencial argentino en materia de fertilizantes, gas y producción agropecuaria. Fue durante la tercera edición del Outlook del Mercosur, realizada en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, donde se analizaron las perspectivas del sector hacia 2036. También anticipó una cosecha brasileña de 365 millones de toneladas de granos para la campaña 2026/27.

En el marco del lanzamiento de la campaña gruesa 2026/27, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires fue escenario de la tercera edición del Outlook del Mercosur, un encuentro que puso la mirada en el futuro de la producción y el comercio agropecuario regional y en el papel que tendrá el bloque frente a la creciente demanda mundial de alimentos.

Durante la jornada, Casares On Line dialogó con Cleber Oliveira Soares, secretario ejecutivo del Ministerio de Agricultura y Pecuaria de Brasil, quien destacó el trabajo desarrollado por la Bolsa de Cereales y remarcó la importancia de profundizar el intercambio de información y experiencias entre Argentina y Brasil.

“Argentina tiene una experiencia muy fuerte”

Oliveira Soares valoró especialmente el trabajo que viene realizando la Bolsa de Cereales de Buenos Aires con sus proyecciones agrícolas y señaló que Argentina se convirtió en una referencia regional para la elaboración de escenarios y perspectivas productivas.

“Me quedé muy impresionado con la calidad del trabajo de la gente de la Bolsa de Cereales y del instituto que tiene acá”, señaló.

En ese sentido, recordó que esta es la tercera edición del Outlook del Mercosur y la décima oportunidad en que se presentan las perspectivas para la campaña gruesa argentina.

El funcionario brasileño contó además que su país tomó parte de esa experiencia como referencia para desarrollar su propio trabajo de prospectiva.

“Este año Brasil, con el apoyo y la experiencia de Argentina, hicimos el primer Outlook de Agricultura de Brasil”, explicó.

Según sostuvo, el intercambio resulta fundamental para dos países que tienen un peso determinante en la producción y exportación agropecuaria mundial.

“Por más que Brasil es un gran productor y un gran exportador de productos de agricultura y ganadería, necesitamos aprender, cambiar la experiencia de Brasil con Argentina y en todo el Mercosur para que sigamos creciendo juntos”, afirmó.

El impacto del fenómeno El Niño

Uno de los temas abordados durante la entrevista fue el comportamiento climático y, particularmente, el posible impacto de El Niño sobre la agricultura brasileña.

Oliveira Soares aclaró que todavía no existe suficiente certeza para determinar con precisión sus efectos y señaló que los datos correspondientes a septiembre y octubre serán determinantes para ajustar las proyecciones.

De acuerdo con las primeras estimaciones, se espera un escenario con mayores precipitaciones en el sur de Brasil, principalmente en Santa Catarina y Río Grande do Sul, mientras que el norte del país podría atravesar condiciones más secas.

En tanto, para la región central brasileña se proyecta, inicialmente, una situación relativamente estable.

“Todavía tenemos que avanzar con los datos del mes de septiembre principalmente”, explicó el funcionario.

Pese a las incertidumbres climáticas, Brasil mantiene perspectivas positivas para su producción de granos.

Brasil proyecta 365 millones de toneladas de granos

Oliveira Soares indicó que las estimaciones oficiales contemplan un crecimiento de la producción brasileña durante la campaña 2026/27.

Según explicó, para la campaña anterior Brasil alcanzó aproximadamente 360 millones de toneladas de granos, mientras que la proyección para el próximo ciclo se ubica en torno a 365 millones de toneladas.

“Con todos los signos de incertidumbre, las perspectivas son positivas”, remarcó.

La estimación contempla no solamente las condiciones climáticas, sino también factores vinculados con el precio de los combustibles, los costos de los insumos y la disponibilidad mundial de fertilizantes.

Vaca Muerta y una oportunidad estratégica para Brasil

Uno de los puntos centrales de la entrevista estuvo relacionado con el potencial que puede tener la Argentina a partir del desarrollo de Vaca Muerta y su capacidad para producir gas y derivados vinculados a la fabricación de fertilizantes.

Oliveira Soares calificó como una “gran noticia” la posibilidad de que Argentina incremente su producción de petróleo y gas, particularmente por la importancia que estos recursos pueden tener para la agricultura brasileña.

El funcionario explicó que Brasil consume alrededor de 50 millones de toneladas de fertilizantes por año y que más del 90% de ese volumen es importado.

Una parte significativa de esas compras proviene actualmente del hemisferio norte, lo que genera una dependencia que Brasil busca reducir.

En ese contexto, destacó especialmente el potencial argentino para producir nitrógeno, a partir del desarrollo de gas natural, y la importancia de contar con una oferta regional de otros nutrientes necesarios para la producción agrícola.

“Tenemos acá, en nuestro vecino y amigo Argentina, uno de los principales fertilizantes que necesitamos para sembrar, que es el nitrógeno”, señaló.

“¿Quién es el socio estratégico para el futuro de Brasil? Argentina”

La posibilidad de una mayor integración entre ambos países en materia de fertilizantes fue planteada por el funcionario brasileño como una oportunidad estratégica para toda la región.

Brasil es uno de los principales productores agrícolas del mundo, pero necesita asegurar el abastecimiento de insumos para sostener y ampliar esa producción.

“Para que Brasil siga produciendo alimentos necesitamos fertilizantes”, sostuvo Oliveira Soares.

Y fue contundente al definir el papel que, a su entender, puede desempeñar Argentina:

“¿Quién es el socio estratégico para el futuro de Brasil? Argentina, no hay otro.”

En ese marco, consideró que el desarrollo energético argentino y la producción de fertilizantes pueden generar nuevas oportunidades comerciales dentro del Mercosur.

El desafío de producir más alimentos

Otro de los ejes planteados durante la conversación fue el crecimiento de la demanda mundial de alimentos.

Oliveira Soares sostuvo que durante los próximos años será necesario incrementar considerablemente la producción para atender las necesidades de una población mundial creciente.

En ese escenario, remarcó que Brasil y los demás países del Mercosur tienen un papel central por su capacidad productiva y exportadora.

También mencionó el potencial que podría desarrollar el África Subsahariana como proveedor de alimentos en las próximas décadas.

Sin embargo, consideró que el Mercosur continuará siendo un actor fundamental para responder a la demanda internacional.

“Mercosur necesita producir cada vez más, en cantidad y en calidad para abastecer la demanda global”, afirmó.

El fenómeno El Niño y las perspectivas de cosecha en Brasil

Respecto a las inclemencias climáticas y el posible impacto de El Niño en los cultivos de la región, Oliveira Soares pidió cautela, aunque adelantó un escenario de crecimiento en los volúmenes de granos para la campaña en curso.

Región de Brasil	Proyección de Impacto Climático
Sur (Santa Catarina y Río Grande do Sul)	Abundantes lluvias cerca de la frontera argentina.
Norte	Tendencia a condiciones de sequía.
Zona Central	Situación de estabilidad relativa según datos preliminares.

Al abordar los números globales de producción, el funcionario mostró optimismo: “En la última cosecha, la 2025/26, Brasil cosechó 360 millones de toneladas de granos. La perspectiva para la 2026/27 es alcanzar las 365 millones de toneladas. Con todas las señales de incertidumbre, las perspectivas son positivas”.

La carne y la demanda mundial de proteína

Finalmente, el funcionario brasileño se refirió a las dificultades comerciales que enfrenta Brasil en distintos mercados internacionales para sus exportaciones de carne.

Frente a los conflictos y restricciones que han surgido con diferentes destinos, Oliveira Soares planteó que el escenario debe analizarse desde una perspectiva más amplia: la creciente demanda mundial de proteína animal.

“Hay una demanda creciente por proteína”, sostuvo.

En ese contexto, señaló que el Mercosur tiene condiciones para ocupar un lugar relevante como proveedor mundial de alimentos y particularmente de proteínas de origen animal.

“¿Quién va a abastecer y va a ofrecer proteína al mundo? Esencialmente el Mercosur”, concluyó.

La tercera edición del Outlook del Mercosur volvió así a poner sobre la mesa los desafíos y oportunidades que enfrenta la región en materia de producción, comercio, clima, fertilizantes y seguridad alimentaria, con una mirada puesta en los próximos diez años y en la necesidad de fortalecer la integración entre los principales países productores del bloque.

El Mercosur frente a la demanda global de alimentos

De cara a las exigencias globales, el representante del Ministerio de Agricultura de Brasil recalcó que la región es indispensable para garantizar la seguridad alimentaria mundial en la próxima década.

• Demanda futura: Se prevé que el mundo necesitará incrementar un 40% su producción de alimentos en los próximos 10 años.
• Rol de África: Si bien regiones como la África Subsahariana emergerán como proveedores futuros, el Mercosur es el actor inmediato más relevante.
• Mercado de carnes: Pese a los tensiones comerciales recurrentes con la Unión Europea o Estados Unidos, la demanda por proteína animal continúa en ascenso globalmente.

“Hoy hay cerca de 2.000 millones de personas con problemas de nutrición o hambre en el mundo. Alguien tiene que producir para abastecerlos. Nosotros, desde el Mercosur, somos vitales para lograrlo”, concluyó Oliveira Soares.