Chicago: luego del máximo de 213 U$S de fines de marzo, el trigo perdió 14,9 U$S en el último mes

Luego de que el precio del trigo se viera sostenido por la demanda externa en el comienzo de la pandemia, el cereal perdió más de 14 U$S en el último mes, dada las proyecciones de mayor producción a nivel mundial. Campaña 2020/21: el USDA proyecta una producción mundial récord. Se destaca el incremento para Australia y Rusia, que compensaría la merma de la Unión Europea. Comercialización 2020/21: el Sector Exportador lleva comprado un volumen récord para esta altura del año, 1,4 M Tn. Chicago: luego del máximo de 213 U$S de fines de marzo, el trigo perdió 14,9 U$S en el último mes A nivel nacional, el área sembrada de trigo crecería un 3%. En la región BCP lo haría en un 2%.

Situación Internacional

En su informe de mayo, el USDA realizó sus primeras estimaciones para el ciclo 2020/21. El Cuadro 1 presenta las principales comparaciones interanuales (USDA – 5/2020).

La producción alcanzaría un volumen récord de 768,5 M Tn (+4,2 M Tn i.a); impulsado principalmente por las subas esperadas para Australia (+8,8 M Tn) y Rusia (+3,4 M Tn). Se destaca la caída prevista para la U.E. (-11,8 M Tn).

Las exportaciones mundiales subirían 4,6 M Tn i.a. Australia incrementaría sus envíos al exterior en 6,8 M Tn.

El consumo mundial crecería hasta un nuevo récord, 753,5 M Tn.

El stock final global subiría 4,0% i.a, mientras que la relación stock/consumo crecería 1,8 p.p.

Situación Argentina

Respecto a las proyecciones para el ciclo 2020/21 en Argentina, en el Cuadro 2 se presentan las principales comparaciones interanuales (USDA – 5/2020):

La producción y las exportaciones alcanzarían valores récord, hasta las 21 y 14,5 M Tn, respectivamente.

El consumo mermaría 100.000 Tn i.a. El stock final subiría 20,7% i.a (+0,3 M Tn), mientras que la relación stock/consumo ganaría 5,2 p.p.

La participación argentina en las exportaciones mundiales de trigo ascendería a 7,7%.

El cultivo en Argentina Campaña 2019/2020

A nivel nacional, se proyecta una expansión de la superficie del 3% i.a a unas 6,8 M Ha. Este incremento se debería a las buenas perspectivas climáticas y a una mejora en la relación insumo-producto (BC-5/05).

En el sur del área agrícola, existe una tendencia por mantener el área destinada a los cultivos de invierno, aunque se prevé un incremento en la superficie destinada a trigo en detrimento de la de cebada.

Región de influencia de la BCP

Aunque se mantendría el área destinada a los cultivos de fina para el ciclo 2020/21, dado el escenario climático y los precios favorables, se incrementaría la superficie de trigo en detrimento de la cebada (BCP RAQ-30/04).

De esta manera, el área de trigo en la región BCP ascendería a 1,68 M Ha, con un incremento interanual del 2%.

Mercados: En lo que va del 2020 y en medio de la pandemia que afecta al mundo, el trigo ha sido la commoditie que registró una menor caída en su cotización. En particular, luego del máximo de 213,1 U$S el 25 de marzo impulsado por la demanda externa, el trigo perdió más de 14,9 U$S en el último mes, dada las proyecciones de mayor producción a nivel mundial.

El Informe del Monitor Siogranos, que indica el precio y la modalidad comercial de los contratos registrados, presenta los siguientes valores medios, condición cámara al 15/5: a) Bahía Blanca, U$S/tn 193,9; b) Quequén, U$S/tn 180,3; c) Rosario Sur, U$S/tn 176,6 y d) Rosario Norte, U$S/tn 181,2.

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