La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta una cosecha récord de casi 158 millones de toneladas. En el sector destacan la baja en los derechos de exportación como un alivio clave para el productor local y regional, aunque advierten que la competitividad requiere medidas de fondo.

La Bolsa de Cereales realizó una nueva edición del Lanzamiento de la Campaña Gruesa, un encuentro que cumple diez años y que reúne a representantes de los distintos eslabones de la cadena agroindustrial para analizar las perspectivas productivas y económicas del sector.

Durante la jornada también se presentó el 3er Outlook del Mercosur, con una mirada regional sobre el futuro de la actividad agropecuaria y las oportunidades de integración de los países de la región hacia 2036.

Las primeras estimaciones para la campaña 2026/27 anticipan una producción de 157,9 millones de toneladas, apenas por encima de los 157,1 millones alcanzados durante el ciclo anterior. De concretarse, el volumen volvería a ubicarse en niveles récord para la agricultura argentina.

Producción récord, pero con mayor aporte económico

Las proyecciones fueron presentadas por Ramiro Costa, gerente general de la Bolsa de Cereales, quien aclaró que los 157,9 millones de toneladas representan el potencial productivo estimado en esta etapa y que el resultado final estará condicionado por la evolución climática y las decisiones que tomen los productores durante los próximos meses.

“Venimos de la mayor cosecha de nuestra historia y hoy vemos potencial para volver a producir en esos niveles”, señaló Costa durante la presentación.

Aunque el volumen esperado es similar al del ciclo anterior, las estimaciones muestran un incremento en el aporte económico de la agroindustria.

La Bolsa de Cereales proyecta un Producto Bruto Agroindustrial de USD 54.297 millones, lo que representa una mejora del 5,9% respecto de la campaña anterior.

En materia de comercio exterior, las exportaciones alcanzarían los USD 41.497 millones, con un crecimiento estimado del 6,9%.

“La producción se sostiene, pero su aporte económico crece”, explicó Costa, al remarcar que uno de los principales mensajes de la nueva campaña es la posibilidad de mantener niveles récord de producción y, al mismo tiempo, generar mayor valor y más divisas para el país.

La reducción de retenciones, uno de los puntos destacados

Durante el encuentro, la Bolsa de Cereales puso especial énfasis en la reducción de los derechos de exportación, una medida que, según la entidad, mejora la ecuación económica de las actividades productivas y genera mayores incentivos para invertir.

El presidente de la institución, Ricardo Marra, valoró los avances registrados y planteó la necesidad de continuar en esa dirección.

“Valoramos cada paso que se dé en la reducción de los derechos de exportación”, afirmó Marra, quien consideró que avanzar progresivamente hacia su eliminación resulta importante para mejorar los resultados de los productores y generar condiciones que favorezcan la inversión, la incorporación de tecnología y las exportaciones.

Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, respaldó la agenda planteada por la Bolsa de Cereales y destacó que la nueva campaña comienza con un nivel de retenciones menor al de años anteriores.

Una agenda que va más allá de las retenciones

Más allá de la cuestión tributaria, desde la entidad remarcaron que la competitividad del sector agroindustrial depende de un conjunto más amplio de factores.

En ese sentido, Marra señaló como prioridades la infraestructura y la logística, el financiamiento, el acceso a nuevos mercados, la simplificación tributaria y regulatoria, la innovación, la propiedad intelectual y la previsibilidad necesaria para las inversiones.

La Bolsa de Cereales también destacó el trabajo conjunto que viene desarrollando con organismos públicos y privados en áreas como semillas e innovación, Buenas Prácticas Agropecuarias, digitalización de instrumentos comerciales y financiamiento, biocombustibles, infraestructura, apertura de mercados y trazabilidad.

La mirada planteada por la entidad apunta así a consolidar las condiciones necesarias para que el crecimiento de la producción pueda traducirse en mayor inversión, generación de empleo, agregado de valor y exportaciones.

El futuro del agro del Mercosur, bajo análisis

La jornada incluyó además la tercera edición del Outlook del Mercosur, que propone analizar las perspectivas de la producción y el comercio agropecuario regional con una mirada proyectada hacia 2036.

Uno de los paneles estuvo dedicado a los resultados del 3er Outlook Mercosur, con una exposición a cargo de Nicolás Jorge, economista de la Bolsa de Cereales, y la participación de Carlos Romero, representante de FAO Argentina, y Valeria Piñeiro, directora de Cooperación Técnica del IICA.

El análisis busca poner en perspectiva la evolución esperada de la producción agropecuaria de la región, el potencial de crecimiento y el papel que puede desempeñar el agro en una mayor integración entre los países del Mercosur.

El segundo panel estuvo centrado en la visión y agenda de los gobiernos, con eje en los desafíos comunes, las oportunidades de integración y las prioridades de política pública.

De este espacio participaron Sergio Iraeta, por Argentina, y Cleber Oliveira Soares, secretario ejecutivo del Ministerio de Agricultura y Pecuaria de Brasil.

“Tenemos los recursos y la capacidad productiva”

En el cierre de la presentación, Ricardo Marra destacó el trabajo realizado por la Bolsa de Cereales junto con diferentes sectores y organismos del Estado para avanzar en propuestas vinculadas con el desarrollo agroindustrial.

“Hemos podido llevar propuestas concretas, sentarnos a discutirlas y trabajar técnicamente con distintas áreas del Estado en una agenda para crecer”, sostuvo.

Y dejó planteado el desafío hacia adelante: “Tenemos los recursos, tenemos el conocimiento, tenemos la capacidad productiva y tenemos una cadena agroindustrial que ha demostrado una y otra vez que sabe responder cuando encuentra las condiciones adecuadas”.

Con una producción proyectada cercana al récord histórico, mayores exportaciones y un incremento esperado en el aporte económico de la agroindustria, la campaña gruesa 2026/27 comienza así con expectativas positivas, aunque su evolución final estará atada principalmente al comportamiento del clima y a las condiciones económicas que acompañen las decisiones productivas durante los próximos meses.