En la primera licitación de julio 2023 del Global Dairy Trade el indicador promedio que resume todos los productos bajó un 3,3% con respecto al evento anterior. La leche en polvo entera se situó en los 3.172 dólares por tonelada.

El mercado esperaba bajas, que incluso podrían extender y profundizarse en los meses sucesivos, ya que por ejemplo en la última ronda del Mercado de Futuros de Nueva Zelanda para la leche en polvo entera, se perforó el nivel de 3.000 dólares por tonelada para los meses de agosto y septiembre de 2023.

En la licitación del 4 de julio, los valores del tender de Fonterra (difundidos por el OCLA de Argentina) fueron los siguientes:

En el cuadro de abajo, las variaciones refieren a los cambios en el índice de precios de cada uno de los productos mencionados. Por Todolecheria